:: Telur Balado Ikan Teri ::

Bahan-bahan
4 butir Telur Ayam
secukupnya Ikan Teri
secukupnya Cabai (Cabe) Merah Keriting
1 buah Tomat
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap Rasa (MSG)
secukupnya Kecap Manis
secukupnya Minyak Goreng

Langkah
1. siapkan bahan.

2. rebus telur hingga mendidih beberapa saat.

3. cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kecoklatan.

4. setelah telur matang, kupas kulit, dan goreng hingga kekuningan.

5. tumis cabe dan tomat, kemudian beri garam, penyedap rasa, dan sedikit kecap sesuai selera. (bisa juga ditumis dengan beberapa siung bawang merah)

6. campurkan telur dan ikan.