:: Brownies Kukus Pandan Keju ::

Bahan A: 
6 butir telur utuh 
200 gr gula pasir 
1 sdt emulsifier
1/d sdt garam
Kocok hingga mengental lalu masukkan Bahan B

Bahan B:
150 gr terigu segitiga
20 gr susu bubuk
20 gr maizena
1/d sdt vanila bubuk
Aduk rata atau kocok speed 1, lalu masukkan Bahan C

Bahan C:
100 gr minyak goreng kualitas baik
50 gr butter (aku ganti pakai 150 gr margarin, hasilnya enak tp lebih moist kalau pake minyak)
50 ml santan kental
1 sdm pasta pandan
aduk rata dan homogen. Lalu masukkan loyang kemudian kukus selama 25menit.

Setelah matang, angkat dan dinginkan. oles dengan buttercream dan taburi keju parut.